饭店传菜电梯养时注意以下几条，传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。1、餐梯曳引机在工作一段时间后，观察油窗加注齿轮油2、餐梯导轨应保持...

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。1、热厨区：燃气炒灶，...

传菜电梯是当下一些餐饮行业专门用来运输食品或者是物品的专用电梯，最开始的时候传菜电梯被称为杂物电梯，随着杂物电梯在餐饮行业的广泛应用，逐渐被人们称为传菜电梯。与普通的载人电梯一样，工作人员在使用传菜电...

厨房传菜电梯是现代厨房必不可少的一种厨房智能设备，厨房传菜也称杂物电梯，杂物电梯是服务于酒店餐厅各楼层的固定升降设备，具有一个轿厢，究其尺寸和结构而言，轿厢不允许操作人员进入，轿厢运行在两列垂直或与垂...

功能(1)电锁功能：基站呼梯盒配备电锁，用于启动和关闭电梯的控制回路;(2)运行故障保护功能：当超出正常运行时间10秒内，电梯停止运行，以防烧坏电机;(3)故障自显示功能：将诊断后的故障以代码形式显示...

大千世界有很多人从事相同的工作，开发相同的业务，例如自从餐梯红火起来之后，很多家公司也如同春笋一般冒出来，并且开始迅速的占领市场，但是这种冗杂的市场里，产品品质参差不齐，同时产品良莠不齐，如何在这种市...

如果一部电梯缺乏适当的保养，其安全隐患相对较大。家用电梯介绍，电梯保养可分为半月保养、月保养、季度保养、半年保养及年保养楼梯升降椅提醒，电梯至少每周必须保养一次，时间不少于二小时，维护人员做到定人、定...